Butterfork BF01-CK-MTNS Chef's Grün
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- Artikel-Nr.: BF01-CK-MTNS
- Hersteller: Butterfork
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Butterfork Küchenmesser von Artisan Cutlery
Mit den neuen Butterfork Küchenmessern setzt Artisan Cutlery ein klares Statement: modernes Design, hochwertige Materialien und maximale Alltagstauglichkeit. Die Serie wurde im Herbst 2025 vorgestellt und bietet bereits zum Start vier präzise abgestimmte Messerarten:
· Chef's Knife (Universalmesser) - der Allrounder für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter
· Nakiri (Gemüsemesser) - perfekt für gleichmäßige, feine Schnitte bei Obst und Gemüse
· Brotmesser - mit gezahntem Schliff für knusprige Krusten und weiches Innere
· Paring Knife (Schälmesser) - ideal für Schälarbeiten und Detailarbeiten in der Küche
Modernste Materialien für langanhaltende Schärfe
Die Klingen bestehen aus dem eigens entwickelten AR-RPM9 Stahl, der sich durch eine hohe Korrosionsbeständigkeit, verlässliche Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit auszeichnet. Dank seiner feinen Kornstruktur ermöglicht er eine präzise Schneidkante - perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Komfortable Griffe - abnehmbar und pflegeleicht
Ein besonderes Merkmal der Butterfork-Serie sind die ergonomischen ABS-Griffe. Dieses robuste Material ist:
· spülmaschinenfest,
· bruchsicher,
· hart und zugleich angenehm in der Hand.
Die Griffe sind abnehmbar und lassen sich dadurch nicht nur leichter reinigen, sondern auch unkompliziert austauschen. Für zusätzliche Sicherheit und Komfort wurde der Bereich der Zeigefingerauflage verstärkt und sanft abgerundet - so liegen die Messer auch bei längeren Schneidearbeiten optimal in der Hand.
Stilvolle Vielfalt für jede Küche
Butterfork Messer sind nicht nur funktional, sondern auch ein optisches Highlight. Zur Auswahl stehen sechs moderne Farben: Hellgrau, Dunkelgrau, Gelb, Violett, Grün und Blau. Wer besonderen Wert auf edle Aufbewahrung legt, kann jedes Messer zudem mit einer maßgefertigten Eichenholz-Scheide ergänzen - funktional, nachhaltig und stilvoll.
Die Butterfork Küchenmesser vereinen alles, was ambitionierte Hobbyköche und Profis erwarten: präzise Klingen, ergonomisches Handling und eine Auswahl, die Design und Funktion perfekt verbindet. Mit dieser Serie wird Kochen nicht nur einfacher, sondern auch schöner.
Chef's Knife
Klingenlänge: 20,3 cm
Klingenstärke: 2,7 mm
Grifflänge: 13 cm
Gesamtlänge: 33,3 cm
Klingenstahl: AR-RPM9 (59-61 HRC)
Griff: ABS-Kunststoff
Konstruktion: Full Tang/ Vollerl
Gewicht: 167 Gramm
Butterfork – moderne Küchenmesser mit austauschbarem Griff und hoher Schneidperformance
Butterfork steht für eine neue Generation moderner Küchenmesser, die Funktion, Design und Alltagstauglichkeit perfekt miteinander verbindet. Die Marke hat sich vor allem durch ein innovatives Konzept einen Namen gemacht: Kochmesser mit austauschbarem Griff. Dadurch lassen sich Optik, Haptik und Lebensdauer des Messers flexibel anpassen – ohne auf Qualität oder Schneidleistung zu verzichten. Butterfork Messer richten sich an alle, die Wert auf scharfe, langlebige und ergonomische Küchenmesser legen.
Die Philosophie von Butterfork: leichtes Schneiden, volle Kontrolle
Der Name Butterfork ist Programm. Schneiden soll sich leicht, flüssig und kontrolliert anfühlen – fast „smooth as butter“. Dafür setzt Butterfork auf fein polierte Klingen, ausgewogene Gewichtsverteilung und eine ergonomische Konstruktion. Das Ergebnis sind Küchenmesser, die sofort gut in der Hand liegen und auch bei längeren Schneidarbeiten angenehm zu führen sind.
Hochwertiger Edelstahl: AR-RPM9 für Schärfe und Langlebigkeit
Butterfork verwendet für seine Klingen AR-RPM9 Edelstahl, einen modernen Stahl, der speziell für den Küchenalltag entwickelt wurde. Er vereint mehrere entscheidende Vorteile:
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sehr gute und langanhaltende Schärfe
-
hohe Korrosionsbeständigkeit (rostfrei)
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robuste Klingenstruktur für den täglichen Einsatz
Damit eignen sich Butterfork Messer ideal als Allround-Küchenmesser, die sowohl für Gemüse, Fleisch als auch für Fisch zuverlässig arbeiten.
Austauschbarer Griff – flexibel, hygienisch und nachhaltig
Ein echtes Alleinstellungsmerkmal von Butterfork ist der wechselbare Griff. Je nach Serie kommt ein hochwertiger ABS-Griff zum Einsatz, der rutschfest, pflegeleicht und langlebig ist. Der Griff kann bei Bedarf ersetzt oder ausgetauscht werden – ein Vorteil in Sachen Hygiene, Nachhaltigkeit und Individualität.
Vielseitiges Sortiment für jede Aufgabe in der Küche
Butterfork bietet ein klar strukturiertes Sortiment klassischer Messertypen, die jede Küchenaufgabe abdecken:
Beliebte Butterfork Messertypen
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Kochmesser (Chef Knife): universeller Allrounder für Schneiden, Wiegen und Hacken
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Brotmesser: saubere Schnitte durch harte Krusten und weiches Brotinnere
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Nakiri Messer: ideal für präzise Gemüseschnitte und schnelle Push-Cut-Technik
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Gemüsemesser / Officemesser: klein, wendig und perfekt zum Schälen und Putzen
Zusätzlich sind Messersets erhältlich, die sich ideal für Einsteiger oder als Komplettlösung für die Küche eignen.
Mit Eichenholzscheide – sichere Aufbewahrung & perfekte Geschenkidee
Viele Butterfork Messer sind optional mit einer hochwertigen Eichenholzscheide erhältlich. Diese schützt die Klinge, erhöht die Sicherheit bei der Aufbewahrung und macht das Messer gleichzeitig zu einer attraktiven Geschenkidee. Besonders in Küchen ohne Messerleiste oder Messerblock ist eine Holzscheide ein praktischer Mehrwert.
Nachschärfbar & alltagstauglich
Butterfork Messer sind so ausgelegt, dass sie problemlos nachgeschärft werden können. Das macht sie zu langfristigen Begleitern in der Küche. Mit regelmäßiger Pflege und gelegentlichem Nachschärfen bleibt die Schneidleistung über viele Jahre erhalten – ein wichtiges Qualitätsmerkmal hochwertiger Küchenmesser.
Für wen sind Butterfork Messer die richtige Wahl?
Butterfork richtet sich an alle, die moderne Küchenmesser mit durchdachten Details suchen:
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Hobbyköche und Home-Cooks
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designorientierte Küchenliebhaber
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Nutzer, die ein pflegeleichtes, scharfes Kochmesser für den Alltag möchten
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Käufer von Messersets oder hochwertigen Geschenkideen
Fazit: Butterfork Küchenmesser – modern, scharf und durchdacht
Butterfork Küchenmesser überzeugen durch innovatives Design, AR-RPM9 Edelstahl, einen austauschbaren Griff und eine hohe Alltagstauglichkeit. Ob Kochmesser, Brotmesser, Nakiri oder Gemüsemesser – Butterfork bietet zuverlässige Schneidwerkzeuge für moderne Küchen. Eine ideale Wahl für alle, die Wert auf Qualität, Funktion und zeitgemäßes Design legen.
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