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Saga Chefmesser Grenadill

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Mit unserer Küchenmesserserie Böker Saga, von Hand hergestellt in unserer Manufaktur in... mehr

Mit unserer Küchenmesserserie Böker Saga, von Hand hergestellt in unserer Manufaktur in Solingen, vollziehen wir einen Brückenschlag und heben das Thema "Schneiden in der Küche" auf ein neues Niveau. Unsere jahrzehntelangen Erfahrungen im Bereich Outdoormesser sowie der Ideenreichtum und die Kreativität des dänischen Messermachers Jesper Voxnæs sind in das Konzept und das Design von Saga eingeflossen, um ergonomisch und schneidtechnisch neue Maßstäbe zu setzen. Der sorgfältige Transfer dieses gemeinsamen Know-Hows in den kulinarischen Bereich bürgt dafür, dass das Arbeiten mit Böker Saga zu einem einzigartigen Erlebnis wird. Die sanft geschwungenen Griffe werden aus exklusiv zertifiziert importiertem Grenadillholz gefertigt. Mit seiner hohen Härte und Dichte ist Grenadill u.a. fest etabliert im europäischen Holzblasinstrumentenbau. Schon bei der ersten Kontaktaufnahme mit der Messerserie Böker Saga wird die gelungene Ergonomie deutlich: Jeder Bogen, jeder Schwung in der Linie schmiegt sich an seine Stelle in der Hand und vermittelt eine absolute Kontrolle und ein überragendes Schneiderlebnis. Das schwalbenschwanzartig verbreiterte Griffende der größeren Modelle bringt zusätzliche Griffsicherheit. Die hohe Stabilität verdankt Böker Saga dem komplett durchgehenden Erl, der das Messer (in der gleichen Bauweise wie viele Jagdmesser) von der Klingenspitze bis zum Griffende durchzieht. Für eine optimale Schneidleistung steht nicht nur der komplette Flachschliff der Klinge mit Stonewash-Finish, sondern auch die Wahl von 440C als Klingenstahl, der hinsichtlich Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit übliche Küchenmesserstähle weit übertrifft. Dieses in einem speziellen Schleifverfahren erzeugte Oberflächenfinish zeichnet sich durch hervorragende Gleiteigenschaften im Schnittgut aus und fördert so die ohnehin ausgezeichnete Schneidleistung. Des weiteren ist die Mikrostruktur des Stonewash-Finish extrem unempfindlich gegen Kratzer, da diese sich optisch in der Struktur oft verlieren..Den besonderen Akzent setzen die großen Hohlnieten, die unverkennbar die Handschrift von Jesper Voxnæs tragen. Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.

Klingenmaterial: 440C
Farbe: Schwarz
Klingenfarbe: Grau
Klingenstärke: 2.5
Designer: Jesper Voxnæs
Griffmaterial: Grenadillholz
Verschluss: Feststehend
Gesamtlänge: 32.4
Artikeltyp: Kochmesser
Klingenlänge: 19.8
Gewicht Netto: 215
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Herstellerinformation:

Heinr. Böker Baumwerk GmbH
Schützenstr. 30
42659 Solingen
Germany
info@boker.com
 
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Böker

Böker Messer aus Solingen

Böker steht seit über 150 Jahren für hochwertige Messer und Handwerkskunst. Die Firma kommt aus Solingen, einer Stadt, die weltweit für ihre Klingen bekannt ist. Die Böker Manufaktur macht einige der besten Messer. Sie bietet viele Arten an, wie Böker Taschenmesser, Böker Klappmesser und feststehende Messer. Jedes Böker Messer hat das bekannte Baumzeichen. Dieses Zeichen zeigt hohe Präzision und Langlebigkeit.

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Die Geschichte von Böker

Böker Solingen hat eine lange Geschichte. Die Wurzeln gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Die Firma wurde 1869 von Heinrich Böker in Solingen gegründet. Böker ist bekannt für erstklassige Messer. Diese Messer werden weltweit geschätzt. Jedes Messer Böker wird in Solingen von Hand gemacht. So bleibt die Tradition der deutschen Messerschmiedekunst lebendig. Die lange Erfahrung zeigt sich in jedem Detail, von der Klinge bis zum Griff.

Viele Messer zur Auswahl

Böker hat viele verschiedene Messer. Diese sind für unterschiedliche Zwecke geeignet. Besonders beliebt sind die Böker Taschenmesser. Sie sind klein und vielseitig. Ein Böker Klappmesser ist super für den Alltag oder Outdoor-Aktivitäten. Die Böker Manufaktur bietet auch feststehende Messer an. Diese sind stark und halten lange. Sie sind perfekt für Aufgaben in der Natur oder bei der Jagd. Es gibt auch Sammlermesser und elegante Gentlemanmesser im Sortiment.

Handgefertigte Meisterwerke

Ein Highlight bei Böker sind die handgefertigten Messer. Sie werden in kleiner Stückzahl gemacht. Beispiele sind das Speedlock-Springmesser oder Messer mit Damastklingen. Diese Messer sind nicht nur Werkzeuge, sondern auch Kunstwerke. Die Damast-Maserung macht jedes Messer einzigartig und besonders für Sammler interessant. Böker verwendet hochwertige Materialien. Die Griffe sind aus edlen Hölzern, Hirschhorn oder modernen Stoffen. Jedes Messer wird sorgfältig und mit Liebe gemacht. Die Klingen sind aus erstklassigen Stählen wie 440C, N690 oder Damast. Diese Stähle sind scharf und haltbar.

Der Böker Messershop

Im Böker Messershop von messer-maxx.de gibt es viele Böker Messer direkt aus Solingen. Sie finden klassische Böker Taschenmesser für den Alltag oder exklusive Sammlermesser. Dank der Erfahrung und des Qualitätsanspruchs von Böker Solingen hält Ihr Messer viele Jahre.

Warum ein Böker Messer wählen?

  • Handgefertigt in Solingen: Jedes Messer kommt aus der berühmten Klingenstadt.
  • Hochwertige Materialien: Nur die besten Stähle und Griffe werden genutzt.
  • Viel Auswahl: Von Taschenmessern bis Sammlermessern.
  • Einzigartige Designs: Besonders die Damastmesser sind Unikate.
  • Langlebig: Böker Messer sind für ihre Haltbarkeit bekannt.

Ein Böker Messer ist mehr als ein Werkzeug. Es steht für Tradition, Handwerk und Leidenschaft. Die Messer sind vielseitig. Sie passen als Begleiter im Alltag, als Werkzeug für Outdoor-Aktivitäten oder als Sammlerstücke. Ihre Qualität ist überzeugend. Besuchen Sie den Böker Messer Online Shop von messer-maxx.de und finden Sie Ihr perfektes Messer.

Eure Meinung zählt:

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ShopVoter-4770062

28.03.2025

Alles super!!!!

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Kunde-4756648

16.03.2025

Lieferung hat lange gedauert und ich musste zweimal nachfragen aber dann hat alles geklappt

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ShopVoter-4755503

15.03.2025

Sehr umfangreiches Angebot und Marke 5.11 Moab 10 zum Top Preis in der gewünschten Farbe. Super schneller Versand.

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Kunde-4309821

15.03.2025

Eine außergewöhnlich schnelle Lieferung , tolles Produkt ,super Service , ein Profi Unternehmen . Bin sehr zufrieden !

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