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Patina Damast Chefmesser

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  • 131413DAM
  • Böker Manufaktur Solingen
Auch wenn die Damastklinge dieses weltweit auf nur 50 Exemplare limitierten Sondermodells... mehr

Auch wenn die Damastklinge dieses weltweit auf nur 50 Exemplare limitierten Sondermodells nachträglich keine optisch wahrnehmbare Patina mehr ausbildet, so ist die Zugehörigkeit zur Böker Patina Kochmesserserie unverkennbar. Anders als bei den Modellen mit Klingen aus nicht rostfreiem Monostahl erfolgt die Säurebehandlung und die (gesteuerte) Verfärbung hier bereits während der Fertigung, da nur so die verschiedenen Damastlagen sichtbar werden. Der Griff des außergewöhnlichen Kochmessers im klassischen Solinger Drei-Nieten-Design steht der Klinge optisch und funktional in Nichts nach. Mit seiner einzigartigen Maserung macht das handverlesene, stabilisierte Maserbirkenholz jedes einzelne Messer zu einem echten Unikat. Vervollständigt wird diese außergewöhnliche Komposition mit Nieten aus Messing. Geschmiedet wird der nicht rostfreie Premium-Damast mit 180 Lagen in Handarbeit von Chad Nichols aus Mississippi in den USA, einem der renommiertesten Damastschmiede in der Messerwelt. Die feinen und kontrastreichen Zeichnungen und die hohe Alltagstauglichkeit des Materials wird nicht nur von unterschiedlichen Messerherstellern weltweit geschätzt, sondern auch von zahlreichen Custom-Messermachern. Mit der Schmiedung des hochwertigen Damasts ist die Klinge jedoch noch weit von ihrer finalen Form und der Fertigstellung entfernt. Im nächsten Schritt wird das verschmiedete Spaltstück bei uns in Solingen in der Gesenkschmiede weiterverarbeitet. Nachdem es dort bis zur Rotglut erhitzt wurde, wird es von einem zwei Tonnen schweren Fallbär in einer massiven Form in Kontur geschlagen. Diese aus Ober- und Unterhälfte bestehende Form ist das sogenannte Gesenk. Im nächsten Schritt wird die Klinge weichgeglüht, abgegratet und abschließend kalibriert. Das so entstehende wilde Damastmuster ist so einzigartig wie ein menschlicher Fingerabdruck und nach seiner Reise um die Welt bereit für neue Abenteuer – in Ihrer Küche.

Klingenstärke: 2.9
Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Klingenmaterial: Damast
Verschluss: Feststehend
Griffmaterial: Maserbirkenholz
Gesamtlänge: 33.0
Artikeltyp: Kochmesser
Gewicht Netto: 262
Klingenlänge: 21.5
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Böker Manufaktur Solingen

Böker Manufaktur Solingen - Hochwertige Messer seit 1869

Sind Sie auf der Suche nach einem qualitativ hochwertigen Messer für Ihre Küche, Ihr Hobby oder Ihren Beruf? Dann sind Sie bei der Böker Manufaktur Solingen genau richtig. Böker Manufaktur Solingen ist der größte Hersteller von Taschenmessern, Klappmessern und Kochmessern in Europa und bietet Ihnen eine Vielfalt und Qualität, die Sie begeistern wird.

Die Geschichte der Böker Manufaktur

Die Böker Manufaktur Solingen wurde im Jahr 1869 von Heinrich Böker gegründet. Seitdem fertigen sie die berühmten Messer mit dem weltweit bekannten Baumzeichen in der Klingenstadt Solingen von Hand. Die lange Historie des Böker Baumwerks ist geprägt von ereignisreichen Zeiten, aber eines ist immer gleich geblieben: Die Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer.

Die Produkte der Böker Manufaktur

Die Böker Manufaktur Solingen bietet Ihnen eine große Auswahl an Messern für jeden Geschmack und jeden Zweck. Ob Sie ein klassisches Taschenmesser, ein modernes Klappmesser, ein robustes Jagdmesser, ein elegantes Rasiermesser oder ein exklusives Damastmesser suchen, bei uns werden Sie fündig. Sie verwenden nur die besten Materialien für ihre Klingen, Griffe und Scheiden und achten auf höchste Präzision und Verarbeitung bei jedem einzelnen Messer.

Die Vorteile der Böker Manufaktur

 

Wenn Sie sich für ein Messer aus der Böker Manufaktur Solingen entscheiden, profitieren Sie von vielen Vorteilen:

  • Sie erhalten ein Messer mit Tradition und Charakter, das in Deutschland hergestellt wird.
  • Sie erhalten ein Messer mit einer hervorragenden Schneidleistung und Langlebigkeit, das Ihnen viele Jahre Freude bereiten wird.
  • Sie erhalten ein Messer mit einem individuellen Design und einer persönlichen Note, das sich von der Masse abhebt.
  • Sie erhalten ein Messer mit einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis und einem erstklassigen Service.

 

Entdecken Sie jetzt die Welt der Böker Manufaktur Solingen bei www.messer-maxx.de und bestellen Sie Ihr Wunschmesser online!

Eure Meinung zählt:

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Kunde-3749406

26.04.2024

Sehr cooler Messershop, gut sortierte Auswahl, sehr schnelle Lieferung, absolut empfehlenswert.

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Kunde-3380727

24.04.2024

Top Ware bin sehr zufrieden Gerne wieder

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Kunde-4376019

22.04.2024

Super schnelle Lieferung. Tolles Messer!

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ShopVoter-392815

18.04.2024

Schnelle Lieferung und gute Ware! Dazu eine kleine Beigabe. So macht Einkaufen Spaß!

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