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Pure CPM Bergische Eiche Allzweckmesser

149,95 € *

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Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark von den... mehr

Das Dänische Design als Stilrichtung entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und war stark von den Ideen des deutschen Bauhaus beeinflusst. Diese Designbewegung entwickelte ihren ganz eigenen sachlichen Stil, der von schlichter Formalität, Minimalismus, Klarheit und Funktionalität sowie von der Ausnutzung modernster industrieller Technologien zur Umsetzung dieser Formensprache geprägt ist. In dieser Tradition steht auch der dänische Designer und Custom-Knifemaker Jens Ansø, der für Böker mit genau diesen Ansprüchen die Küchenmesserserie Böker Pure entworfen hat. Diese Messer zeichnen sich durch einzigartige klassizistische Schlichtheit der Linienführung bei hervorragender Balance, Handlage und Funktionalität aus. Unterstrichen wird das puristische Design durch die Verwendung von bergischer Eiche als Griffmaterial. Die ansprechende Maserung des aufwändig behandelten Eichenholzes wird dezent von drei Edelstahlnieten unterbrochen, die sorgfältig in reiner Handarbeit eingebracht werden. Um der ästhetischen Qualität der Serie auch in technischer Hinsicht gerecht zu werden, verwenden wir den pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 des amerikanischen Herstellers Crucible Industries. Dieser Stahl wird erzeugt, indem der bereits hervorragende Basisstahl 154-CM geschmolzen und mit zusätzlichen Karbiden versetzt wird. Anschließend wird dieser im Vakuum verdüst und mit einem kalten Luftstrahl abgeschreckt. Das so entstandene Stahlpulver wird gepresst und unter der Schmelztemperatur gesintert. Auf diese Weise ist es möglich, den Stahl mit einer sehr viel höheren Konzentration von Karbiden anzureichern, als dies bei herkömmlichen Klingenstählen der Fall ist. Gerade die Karbide verleihen dem Stahl Härte und Schnitthaltigkeit. Die überragende Schnitthaltigkeit des 440C wird vom pulvermetallurgischen Stahl CPM-154 nochmal deutlich übertroffen und garantiert so langanhaltende Schärfe. Das Allzweckmesser ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig gebraucht wird, sollte es in keiner Küche fehlen.

Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Gesamtlänge: 25.0
Klingenstärke: 1.5
Klingenmaterial: CPM-154
Griffmaterial: Eichenholz
Verschluss: Feststehend
Artikeltyp: Kochmesser
Gewicht Netto: 76
Designer: Jens Ansø
Klingenlänge: 14.2
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Herstellerinformation:

Heinr. Böker Baumwerk GmbH
Schützenstr. 30
42659 Solingen
Germany
info@boker.com
 
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Böker

Böker Messer aus Solingen

Böker steht seit über 150 Jahren für hochwertige Messer und Handwerkskunst. Die Firma kommt aus Solingen, einer Stadt, die weltweit für ihre Klingen bekannt ist. Die Böker Manufaktur macht einige der besten Messer. Sie bietet viele Arten an, wie Böker Taschenmesser, Böker Klappmesser und feststehende Messer. Jedes Böker Messer hat das bekannte Baumzeichen. Dieses Zeichen zeigt hohe Präzision und Langlebigkeit.

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Die Geschichte von Böker

Böker Solingen hat eine lange Geschichte. Die Wurzeln gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Die Firma wurde 1869 von Heinrich Böker in Solingen gegründet. Böker ist bekannt für erstklassige Messer. Diese Messer werden weltweit geschätzt. Jedes Messer Böker wird in Solingen von Hand gemacht. So bleibt die Tradition der deutschen Messerschmiedekunst lebendig. Die lange Erfahrung zeigt sich in jedem Detail, von der Klinge bis zum Griff.

Viele Messer zur Auswahl

Böker hat viele verschiedene Messer. Diese sind für unterschiedliche Zwecke geeignet. Besonders beliebt sind die Böker Taschenmesser. Sie sind klein und vielseitig. Ein Böker Klappmesser ist super für den Alltag oder Outdoor-Aktivitäten. Die Böker Manufaktur bietet auch feststehende Messer an. Diese sind stark und halten lange. Sie sind perfekt für Aufgaben in der Natur oder bei der Jagd. Es gibt auch Sammlermesser und elegante Gentlemanmesser im Sortiment.

Handgefertigte Meisterwerke

Ein Highlight bei Böker sind die handgefertigten Messer. Sie werden in kleiner Stückzahl gemacht. Beispiele sind das Speedlock-Springmesser oder Messer mit Damastklingen. Diese Messer sind nicht nur Werkzeuge, sondern auch Kunstwerke. Die Damast-Maserung macht jedes Messer einzigartig und besonders für Sammler interessant. Böker verwendet hochwertige Materialien. Die Griffe sind aus edlen Hölzern, Hirschhorn oder modernen Stoffen. Jedes Messer wird sorgfältig und mit Liebe gemacht. Die Klingen sind aus erstklassigen Stählen wie 440C, N690 oder Damast. Diese Stähle sind scharf und haltbar.

Der Böker Messershop

Im Böker Messershop von messer-maxx.de gibt es viele Böker Messer direkt aus Solingen. Sie finden klassische Böker Taschenmesser für den Alltag oder exklusive Sammlermesser. Dank der Erfahrung und des Qualitätsanspruchs von Böker Solingen hält Ihr Messer viele Jahre.

Warum ein Böker Messer wählen?

  • Handgefertigt in Solingen: Jedes Messer kommt aus der berühmten Klingenstadt.
  • Hochwertige Materialien: Nur die besten Stähle und Griffe werden genutzt.
  • Viel Auswahl: Von Taschenmessern bis Sammlermessern.
  • Einzigartige Designs: Besonders die Damastmesser sind Unikate.
  • Langlebig: Böker Messer sind für ihre Haltbarkeit bekannt.

Ein Böker Messer ist mehr als ein Werkzeug. Es steht für Tradition, Handwerk und Leidenschaft. Die Messer sind vielseitig. Sie passen als Begleiter im Alltag, als Werkzeug für Outdoor-Aktivitäten oder als Sammlerstücke. Ihre Qualität ist überzeugend. Besuchen Sie den Böker Messer Online Shop von messer-maxx.de und finden Sie Ihr perfektes Messer.

Eure Meinung zählt:

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Kunde-4528471

16.04.2025

Habe mehrfach bestellt,bin absolut zufrieden.Ein paar mehr Gummibärchen wären gut.Bis zur nächsten Bestellung. Gruß Guido

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ShopVoter-4770062

28.03.2025

Alles super!!!!

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ShopVoter-4759939

20.03.2025

Top Service, top Produkt, bin vollends zufrieden

UserPic

Kunde-4309821

15.03.2025

Eine außergewöhnlich schnelle Lieferung , tolles Produkt ,super Service , ein Profi Unternehmen . Bin sehr zufrieden !

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