
Florenz Schälmesser
- Artikel-Nr.: 03DC010
- Hersteller: Due Cigni
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- Info Hotline 09831/5748022
Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives übernommen, die ebenfalls in Maniago angesiedelt ist. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft. Die im Gesenk geschmiedeten und eisgehärteten Klingen der Serie Florenz bestehen aus dem hochwertigen molybdänvanadiumlegierten Edelstahl X50CrMoV15 und werden in vielen Arbeitsschritten aufwändig bearbeitet und von Hand abgezogen. Der komplett durchgehende Klingenerl gewährleistet eine optimale Balance der Messer. Die dreifach vernieteten und ergonomisch gestalteten Griffschalen sorgen nicht nur für eine edle und zeitlose Optik, sondern zeichnen auch verantwortlich für die ausgezeichnete Handlage der Messer. Durch den Einsatz von Edelstahlnieten und Griffschalen aus hochwertigem POM sind die Messer der Serie Florenz zudem spülmaschinenfest. Messer von Due Cigni sind hochwertige Schneidinstrumente, die für ein lang anhaltendes Schneidvergnügen sorgen und auch für professionelle Anwender in der Gastronomie uneingeschränkt empfehlenswert sind.
Klingenfarbe: | Unbeschichtet |
Klingenlänge: | 7.0 |
Gewicht Netto: | 60 |
Farbe: | Schwarz |
Klingenstärke: | 1.7 |
Gesamtlänge: | 17.3 |
Klingenmaterial: | X50CrMoV15 |
Verschluss: | Feststehend |
Artikeltyp: | Kochmesser |
Griffmaterial: | POM |
Eure Meinung zählt:

Kunde-3740546
18.01.2023

ShopVoter-2636389
27.12.2022
Ich habe zum ersten mal im Shop bestellt. Alles bestens das Messer entspach meinen Erwartungen es war gut verpackt und wurde sagenhaft schnell geliefert auch über die Extras im Paket habe ich mich gefreut.Ich kann den Shop nur weiterempfehlen.Kundendienst wie man ihn heute selten findet

Kunde-3609808
26.10.2022
Die Ware wurde schnell und in einwandfreiem Zustand geliefert (Manly Blaze Walnut)

ShopVoter-3581001
05.10.2022
Ich bin eigentlich kein Freund von Bewertungen. Aber hier stimmte einfach alles.Klaus Sch.
Alles super