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Florenz Chefmesser 15

Florenz Chefmesser 15

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  • Due Cigni
Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus... mehr

Seit über 120 Jahren werden in der Schneidwarenmanufaktur Due Cigni ("Die zwei Schwäne") aus Maniago in Norditalien hochwertige Küchenmesser in Handarbeit gefertigt. Die traditionsreiche italienische Messermanufaktur Due Cigni wurde vor einigen Jahren von der bekannten Unternehmensgruppe Fox Knives übernommen, die ebenfalls in Maniago angesiedelt ist. Fox nutzt seine Erfahrungen und Kontakte aus dem Sport- und Outdoormesserbereich und transferiert sein Know-how zur neuen Tochtergesellschaft. Die im Gesenk geschmiedeten und eisgehärteten Klingen der Serie Florenz bestehen aus dem hochwertigen molybdänvanadiumlegierten Edelstahl X50CrMoV15 und werden in vielen Arbeitsschritten aufwändig bearbeitet und von Hand abgezogen. Der komplett durchgehende Klingenerl gewährleistet eine optimale Balance der Messer. Die dreifach vernieteten und ergonomisch gestalteten Griffschalen sorgen nicht nur für eine edle und zeitlose Optik, sondern zeichnen auch verantwortlich für die ausgezeichnete Handlage der Messer. Durch den Einsatz von Edelstahlnieten und Griffschalen aus hochwertigem POM sind die Messer der Serie Florenz zudem spülmaschinenfest. Messer von Due Cigni sind hochwertige Schneidinstrumente, die für ein lang anhaltendes Schneidvergnügen sorgen und auch für professionelle Anwender in der Gastronomie uneingeschränkt empfehlenswert sind.

Klingenfarbe: Unbeschichtet
Klingenstärke: 2.2
Farbe: Schwarz
Gewicht Netto: 170
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Verschluss: Feststehend
Gesamtlänge: 28.0
Klingenlänge: 15.5
Artikeltyp: Kochmesser
Griffmaterial: POM
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Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Due Cigni

Due Cigni: Italienische Messer von höchster Qualität

Sie sind auf der Suche nach hochwertigen Messern, die sowohl funktional als auch elegant sind? Dann sind Sie bei Due Cigni genau richtig. Due Cigni ist eine italienische Messer-Marke, die seit über einem Jahrhundert in Maniago, der Stadt der Schneidwaren, ansässig ist. Die Messer von Due Cigni zeichnen sich durch die Verwendung von erstklassigem Stahl, innovativem Design und höchster Aufmerksamkeit für jedes Detail aus. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Produkte und die Besonderheiten von Due Cigni.

Die Geschichte von Due Cigni

Due Cigni bedeutet auf Deutsch “Zwei Schwäne” und ist ein Symbol für Schönheit, Reinheit und Langlebigkeit. Die Marke wurde 1896 von Oreste Frati gegründet, einem Industriedesigner, der seine Leidenschaft für Messer zum Beruf machte. Er begann mit der Herstellung von Scheren und Küchenmessern, die sich schnell einen guten Ruf erwarben. Im Laufe der Jahre erweiterte er sein Sortiment um Taschenmesser, Werkzeuge und Zubehör für den Outdoor-Bereich. Heute wird Due Cigni von der Familie Frati in vierter Generation geführt und exportiert seine Produkte in über 50 Länder weltweit.

Messer von Due Cigni

Due Cigni bietet eine Vielzahl von Messern für jeden Geschmack und Bedarf an. Ob Sie ein Hobbykoch, ein Profikoch oder ein Outdoor-Fan sind, bei Due Cigni finden Sie das passende Messer für Ihre Anforderungen. Die Messer von Due Cigni sind in verschiedenen Serien erhältlich, die sich durch ihr Design, ihr Material und ihren Einsatzzweck unterscheiden. Hier sind einige Beispiele:

  • Due Cigni Hakucho: Diese Serie ist inspiriert von der japanischen Messerkunst und bietet scharfe und elegante Klingen aus Nitro-B-Stahl mit Olivenholzgriffen. Die Serie umfasst Kochmesser, Schinkenmesser, Brotmesser, Fleischgabeln und Steakmesser.
  • Due Cigni 1896 Walnut: Diese Serie ist eine Hommage an die Tradition von Due Cigni und bietet klassische Küchenmesser aus 4116-Stahl mit Walnussholzgriffen. Die Serie umfasst Officemesser, Kochmesser, Schinkenmesser, Käsemesser und ein Käsemesserset.
  • Due Cigni Tuscany: Diese Serie ist eine Kollektion von einfachen und praktischen Küchenmessern aus X50CrMoV15-Stahl mit verschiedenen Holzgriffen. Die Serie umfasst Officemesser, Kochmesser, Schinkenmesser, Brotmesser und Steakmesser.
  • Due Cigni Coquus: Diese Serie ist eine Reihe von professionellen Kochmessern aus Nitro-B-Stahl mit ergonomischen Nylongriffen. Die Serie umfasst Universalmesser, Kochmesser, Fleischmesser und Brotmesser.
  • Due Cigni Arne Line: Diese Serie ist eine moderne Interpretation von skandinavischen Messern und bietet schlanke und minimalistische Klingen aus 12C27-Stahl mit schwarzen POM-Griffen. Die Serie umfasst Officemesser, Universalmesser, Kochmesser und Steakmesser.

Neben diesen Serien bietet Due Cigni auch Scheren, Sägen, Stäbchen und weiteres Küchenzubehör an

Die Besonderheiten von Due Cigni

Due Cigni ist nicht nur ein Hersteller von Messern, sondern auch ein Garant für Qualität und Tradition. Die Messer von Due Cigni werden nach den höchsten Standards gefertigt und unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle. Jedes Messer wird einzeln geprüft und mit einem Echtheitszertifikat versehen. Zudem legt Due Cigni großen Wert auf Innovation und ständige Verbesserung seiner Produkte. Durch die Zusammenarbeit mit renommierten Designern und Fachleuten entwickelt Due Cigni immer neue Lösungen und Technologien, um seinen Kunden das bestmögliche Schneideerlebnis zu bieten.

Wenn Sie auf der Suche nach italienischen Messern mit Tradition und Qualität sind, dann sind Sie bei Due Cigni an der richtigen Adresse. Ob Sie ein Küchenmesser, ein Taschenmesser oder ein Korkenzieher benötigen, bei Due Cigni finden Sie das passende Produkt für Ihre Bedürfnisse. Kaufen Sie Ihr Due Cigni Messer bei www.messer-maxx.de. Sie werden begeistert sein!

Eure Meinung zählt:

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Kunde-4468508

07.07.2024

Ich bin mehr als zufrieden mit der Messer Mystery Box Taschenmesser. TOP

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ShopVoter-4468330

07.07.2024

Alles perfekt. Nicht unsere letzte Bestellung bei euch.

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Kunde-4464437

03.07.2024

Die Webseite ist gut sortiert, das Messerangebot ist sehr umfangreich, der Versand ging schnell vonstatten. Ich bin rundum zufrieden. Man sollte wissen, dass man erst ab der zweiten Bestellung mit PayPal zahlen kann. Für manche Leute ist das ja wichtig zu wissen.

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Kunde-3423993

31.05.2024

Spitzenklasse, Dankeschön!

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