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Nakiri Messer ZEN
- Artikel-Nr.: 352118
- Hersteller: Yaxell
Messer-Maxx Vorteile
- Kostenloser Versand ab 50€ Bestellwert
- Versand innerhalb von 24h bei Lagerware
- 30 Tage Geld-Zurück-Garantie
- Info Hotline 09831/5748022
Immer häufiger finden sich fernöstliche Messerformen auch in europäischen Küchen wieder. Die... mehr
Immer häufiger finden sich fernöstliche Messerformen auch in europäischen Küchen wieder. Die Nakiri-Messerform gehört hier zu den beliebtesten Messerformen. Beim Yaxell ZEN Nakirimesser werden auf die rostfreie VG 10 Kernlage beidseitig 18 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl Damast aufgeschmiedet, es entsteht eine Damaszener-Optik mit insgesamt 37 Lagen. Der zum Klingenrücken verlaufende Teil der Klinge weist eine blank polierte Hammerschlagoptik auf, die sich deutlich von den matten Linien des Damaszenermusters zur Schneide hin absetzt. Für den Griff findet robustes Leinenmicarta in Holzoptik Verwendung. Die Klinge wird mit 2 rostfreien Nieten im Griff fixiert und gesichert.
Grifflänge: | 13.7 cm |
Klingenlänge: | 18.0 cm |
Gewicht: | 220 g |
Gesamtlänge: | 31.7 cm |
Weiterführende Links zu "Nakiri Messer ZEN"
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