Ausbeinmesser ZEN

140,00 € *

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Artikel-Nr.: 351416
Hersteller: Yaxell

Zur besonders guten Bearbeitung von Fleisch dient das Ausbeinmesser, insbesondere zum Abtrennen... mehr

Zur besonders guten Bearbeitung von Fleisch dient das Ausbeinmesser, insbesondere zum Abtrennen von Knochen, Sehnen und Fett. Beim Yaxell ZEN Ausbeinmesser werden auf die rostfreie VG 10 Kernlage beidseitig 18 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl Damast aufgeschmiedet, es entsteht eine Damaszener-Optik mit insgesamt 37 Lagen. Der zum Klingenrücken verlaufende Teil der Klinge weist eine blank polierte Hammerschlagoptik auf, die sich deutlich von den matten Linien des Damaszenermusters zur Schneide hin absetzt. Für den Griff findet robustes Leinenmicarta in Holzoptik Verwendung. Die Klinge wird mit 2 rostfreien Nieten im Griff fixiert und gesichert.

Gewicht:	111 g
Grifflänge:	11.8 cm
Klingenlänge:	15.5 cm
Gesamtlänge:	27.3 cm

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Eure Meinung zählt:

Kunde-3749406

02.02.2023

Sehr schnelle Lieferung. Super Messer und schöne Zugaben im Päckchen über die ich mich sehr gefreut habe. ALLES Top.

Nutzer-10766 Hans Ring

31.01.2023

Hat alles sehr gut gepasst !Jederzeit wieder !Hans aus Parkstetten

Kunde-3693475

18.12.2022

Meine erste Bestellung. Absolut positiv. Sehr schneller Versand, nette Zugaben und sehr gute Ware. Genau das, was ich gesucht hatte. Danke und frohe Feiertage ans Messer-Maxx Team.

Kunde-3609808

09.11.2022

Schnelle Lieferung. Ware ohne Mängel.