
Cottage-Craft Chefmesser Klein
- Artikel-Nr.: 130496
- Hersteller: Böker Manufaktur Solingen
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Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Klingenstärke: | 2.9 |
Farbe: | Braun |
Klingenfarbe: | Unbeschichtet |
Artikeltyp: | Kochmesser |
Griffmaterial: | Pflaumenholz |
Klingenmaterial: | C75 |
Klingenlänge: | 16.5 |
Gesamtlänge: | 27.5 |
Gewicht netto: | 153 |
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ShopVoter-4194665
09.12.2023

ShopVoter-1427101
08.12.2023
Das Produkt war genau beschrieben und schnell geliefert.

ShopVoter-4193212
08.12.2023
Sehr gute Erfahrung

Kunde-2934566
08.12.2023
Alles Bestens
Ich habe das Slike bei Messer-Maxx gekauft. Hier habe ich den besten Preis und einen Turbo Versand mit sehr gutem Service.