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Cottage-Craft Chefmesser Klein

Cottage-Craft Chefmesser Klein

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  • 130496
  • Böker Manufaktur Solingen
Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt... mehr

Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.

Klingenstärke: 2.9
Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Artikeltyp: Kochmesser
Griffmaterial: Pflaumenholz
Klingenmaterial: C75
Klingenlänge: 16.5
Gesamtlänge: 27.5
Gewicht netto: 153
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Kunde-3698755

20.01.2023

Blitzlieferung.Ich hatte wieder viel Spaß beim Auspacken.Gute Ware liebevoll und sorgsam Verpackt, vielen Dank für den Konsumgenuss !!!

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Kunde-2012396

19.12.2022

schnelle und gut verpackte Lieferung zu einem Spitzenpreis

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Nutzer-29143

18.11.2022

Ware wie beschrieben, sehr schnelle Lieferung, sehr zu empfehlen, vielen Dank!!!

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Kunde-2763010

16.08.2022

Ware wie beschrieben gute Qualität, schnell, kompetent, alles gut!

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