Rua
- Artikel-Nr.: HE002C
- Hersteller: Heritedge
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Präzisionsgeschliffene Klinge aus Carbonstahl
Traditioneller Griff aus massivem schwarz-rotem Eisenholz
Handgefertigt in Vietnam
Rua ist das vietnamesische Wort für Schildkröte
In der vietnamesischen Kultur hat die Schildkröte eine ganz besondere Stellung. Sie steht für Weisheit und Langlebigkeit und kommt in vielen berühmten Legenden vor. Der Hoan Kiem See oder See des auferstandenen Schwertes im Zentrum von Hanoi ist mit einem Mythos über König Le Loi verbunden, der von einer magischen Schildkröte im See ein Schwert erhielt, mit dem er seine Feinde besiegen konnte.
Die rechteckige Klingenform ist typisch für dieses asiatische Gemüsemesser. Die Messerspitze ist leicht abgerundet, um das Hacken und Schneiden von Gemüse zu erleichtern. Das Messer eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Karotten, Gurken, Kohl und anderen Gemüsesorten.
Jedes unserer Messer wird in Handarbeit von einer traditionellen Schmiedemanufaktur in Cao Bang im Norden Vietnams hergestellt. Farbe und Form der Messer kann von der Abbildung leicht abweichen.
Gewicht Netto: | 174 |
Klingenlänge: | 17.0 |
Gesamtlänge: | 30.3 |
Klingenmaterial: | Carbonstahl |
Griffmaterial: | Eisenholz |
Klingenstärke: | 2 |
Die Messer von Heritedge entspringen einer sehr alten vietnamesischen Schmiedekultur. In der Provinz Cao Bang, einer abgelegenen Region im Nordosten von Vietnam, lebt die ethnische Minderheit der Nung. Sie praktizieren eine Schmiedetradition, die bis auf das 11. Jahrhundert zurückreicht. Von der Herstellung von Schwertern und Kanonen in früheren Jahrhunderten haben sich die Nung in Friedenszeiten auf das Schmieden von Messern und Werkzeugen aus hochwertigem Stahl spezialisiert. Es gibt in der Region viele familienbetriebene Manufakturen, die diese Schmiedetradition fortführen. Heritedge hat es sich zum Ziel gemacht, diese einzigartige Kultur zu erhalten und deren hochwertige, traditionelle und handgefertigte Kochmesser einem breiten Publikum bereit zu stellen. Heritedge arbeitet direkt mit den Familien in Cao Bang zusammen und importiert die Messer ohne Zwischenhändler nach Deutschland. So kann die Qualität und Authentizität der Messer zu einem erschwinglichen Preis garantiert werden. Die Klingen der Heritedge Messer sind wahlweise in Carbonstahl oder Edelstahl erhältlich. Du möchtest Küchenmesser und Allzweckmesser von Heritedge kaufen? In unserem Onlineshop findest du eine große Auswahl zu fairen Preisen!
Eure Meinung zählt:
Kunde-4518884
21.08.2024
Kunde-4502230
06.08.2024
Alles top, Schnelle Lieferung und das Paket sehr liebevoll gestaltet, jederzeit wieder! Man hat das Gefühl der Kunde ist was besonderes danke!
Kunde-4486532
22.07.2024
Günstigster Anbieter für den gesuchten Artikel und ein Änderungswunsch an der Bestellung wurde prompt umgesetzt. Top, ich komme wieder. :-)
Kunde-4477048
15.07.2024
Alles super, gerne wieder
In jeder Beziehung "Erstklassig"