GF-31 Ausbeinmesser
- Artikel-Nr.: 1599
- EAN: 4943691931443
- Hersteller: Global
- Info: Global
Global GF-31 Ausbeinmesser - Das perfekte Werkzeug für Fleischliebhaber
Sie lieben es, frisches Fleisch vom Metzger zu kaufen und es selbst zu verarbeiten? Dann brauchen Sie ein hochwertiges Ausbeinmesser, das Ihnen die Arbeit erleichtert. Das Global GF-31 Ausbeinmesser ist ein solches Messer. Es ist speziell dafür konzipiert, Fleisch sauber vom Knochen zu lösen, Haut und Sehnen zu entfernen und präzise Schnitte zu machen.
Das Global GF-31 Ausbeinmesser hat eine schmale, gebogene Klinge aus Cromova 18 Edelstahl, die eine optimale Härte von 56-58 Grad Rockwell aufweist. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und rasiermesserscharf. Sie ist zudem robust gegen Rost und Korrosion. Der Griff des Messers ist aus Edelstahl gefertigt und ergonomisch geformt. Er liegt angenehm in der Hand und bietet einen sicheren Halt.
Das Global GF-31 Ausbeinmesser gehört zur GF-Serie von Global, die aus 11 verschiedenen Messern besteht, die alle geschmiedet sind und etwas mehr Gewicht aufweisen als die Klassiker der G-Serie. Die GF-Serie wurde für professionelle Köche entwickelt, die hohe Ansprüche an ihre Messer stellen.
Global ist eine renommierte Marke für japanische Küchenmesser, die seit 1985 von dem Designer Komin Yamada entworfen werden. Die Messer von Global zeichnen sich durch ihr unverwechselbares Design und ihre hohe Funktionalität aus. Sie sind inspiriert von den traditionellen Samurai-Schwertern, die für ihre Schärfe und Qualität berühmt sind.
Wenn Sie also ein leidenschaftlicher Koch sind und gerne mit frischem Fleisch arbeiten, dann ist das Global GF-31 Ausbeinmesser das richtige Messer für Sie. Es wird Ihnen helfen, köstliche Gerichte zu zaubern, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Klingenlänge: | 16.0 cm |
| Gesamtlänge: | 29.5 cm |
| Klingenmaterial: | Cromova 18 |
| Klingenstärke: | 3,0 mm |
| Gewicht Netto: | 185 g |
Herstellerinformation:
Idee-Exclusiv GmbH
Am Brunnstein 1
82481 Mittenwald
Deutschland
info@idee-exclusiv.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Global Messer: Japanische Präzision für deine Küche
Global Messer sind die erste Wahl für Profiköche und Hobbyköche, die Wert auf Qualität legen. Diese japanischen Messer vereinen Schärfe, Design und Langlebigkeit. Bei www.messer-maxx.de findest du das volle Sortiment an Global Messern – von Kochmessern bis zu Spezialwerkzeugen. Entdecke, warum Global Messer weltweit für Präzision stehen.
Warum Global Messer so besonders sind
Global Messer kommen aus Japan und begeistern durch:
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Einzigartiges Design: Aus einem Stück Edelstahl, mit ergonomischen Griffen für festen Halt.
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Scharfe Klingen: Gefertigt aus Cromova 18 Edelstahl – robust und rostfrei.
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Perfekte Balance: Leicht und ausbalanciert für einfaches Schneiden.
Egal, ob du Gemüse, Fleisch oder Fisch schneidest: Global Messer machen jede Aufgabe zum Vergnügen.
Die Geschichte von Global Messern
Seit 1985 produziert die Firma Yoshikin in Niigata, Japan, Global Messer. Designer Komin Yamada schuf ihr ikonisches Aussehen, das Stil und Funktion verbindet. Heute sind Global Messer in Profiküchen weltweit beliebt und wurden mit Preisen wie dem Japanese Good Design Award 1990 ausgezeichnet.
Die Global Messer-Serien: Für jede Aufgabe das richtige Messer
Global bietet verschiedene Serien, die auf unterschiedliche Bedürfnisse zugeschnitten sind. Hier ein Überblick:
- G-Serie: Die Hauptserie mit großen Messern wie Kochmessern und Santoku-Messern. Ideal für vielseitige Aufgaben in der Küche. Beispiel: Das Global G-2 Kochmesser, perfekt für präzises Schneiden.
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GS-Serie: Kleinere Messer mit kompakteren Griffen, z. B. Schälmesser oder Universalmesser. Super für feine Arbeiten wie Schälen oder Dekorieren.
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GSF-Serie: Geschmiedete Messer für kleinere Aufgaben, robust und langlebig. Beliebt bei Hobbyköchen für den täglichen Einsatz.
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GF-Serie: Schwere, geschmiedete Messer für anspruchsvolle Aufgaben wie das Zerteilen von Fleisch oder Knochen.
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Sai-Serie: Moderne Messer mit gehämmerten Klingen und ergonomischen Griffen. Perfekt für Köche, die Design und Leistung wollen.
Jede Serie ist aus Cromova 18 Edelstahl gefertigt und bietet die typische Global-Schärfe. Auf www.messer-maxx.de findest du alle Serien für deine Küche.
Warum Köche Global Messer lieben
Global Messer sind extrem scharf und bleiben es lange. Der Griff mit Dimple-Struktur sorgt für sicheren Halt, auch bei nassen Händen. Die Messer sind leicht und ausbalanciert – ideal für lange Kochsessions. Ob G-Serie für Profis oder GS-Serie für Hobbyköche: Global hat für jeden das passende Messer.
Perfekt für Profis und Hobbyköche
Global Messer sind für alle, die gerne kochen. Sie sind leicht zu reinigen und hygienisch dank des nahtlosen Designs. Von Allzweckmessern bis zur Fischgräten-Pinzette – bei www.messer-maxx.de gibt’s alles, was du brauchst.
Auszeichnungen und Qualität
Global Messer wurden vielfach ausgezeichnet:
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Stiftung Warentest: Bestes Kochmesser 2008
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WHICH Magazin: Bestes Küchenmesser (UK)
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Japanese Modern 100: Für herausragendes Design
Diese Messer sind eine Investition, die sich lohnt.
Pflegetipps für Global Messer
Damit deine Global Messer lange scharf bleiben:
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Reinige sie von Hand, nicht in der Spülmaschine.
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Nutze einen Schleifstein für die Schärfe.
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Lagere sie in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste.
Global Messer – Qualität für deine Küche
Global Messer bieten japanische Präzision, langlebige Qualität und einzigartiges Design. Mit Serien wie G, GS oder Sai findest du das perfekte Messer für jede Aufgabe. Besuche www.messer-maxx.de und entdecke die Welt der Global Messer – für mehr Spaß beim Kochen!
Meta-Beschreibung: Global Messer bei Messer Maxx: Japanische Küchenmesser der G-, GS- und Sai-Serie. Scharf, langlebig, perfekt für Profis und Hobbyköche!
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Erste Bestellung hier. Bestellabwicklung unkompliziert. Lieferung erstaunlich schnell und dem Messer angemessen gut verpackt. Jederzeit wieder.... Vielen Dank