SENZO Clad AS-01 Santokumesser 16,5 cm

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Artikel-Nr.: 6812
Hersteller: SUNCRAFT

Die SENZO Clad Serie besticht mit besonderem Design und hoher Verarbeitungsqualität. Damit... mehr

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Die SENZO Clad Serie besticht mit besonderem Design und hoher Verarbeitungsqualität. Damit übertrifft sie die Erwartungshaltung von Profis und Experten spielend. Der feine, japanische Schliff aus 3-lagigem AUS-10 Stahl, ummantelt mit Edelstahl steht für enorme Schärfe und Stabilität. Damit werden ausgezeichnete Gebrauchseigenschaften und langanhaltende Schneidleistung garantiert. Die Griffschalen sind aus langlebigem Pakkaholz gefertigt. Mit drei Edelstahlnieten fixiert, halten diese selbst der intensiven, täglichen Belastung in professionellen Küchen, stand. Das Pakkaholz, eine Kombination aus Birkenholz und Harz, überzeugt durch Langlebigkeit, Wasserbeständigkeit und natürlich schöner Optik.

- Santokumesser mit Schneidkern aus AUS-10 Stahl
- 3 lagig, ummantelt mit Edelstahl
- Härte des Schneidkerns 59+-1 HRC
- Griff aus unverwüstlichem Pakkaholz aus 70% Birke und 30% Harz, gefärbt.
- rostfrei

Klingenmaterial:	AUS-10, Edelstahl
Griffmaterial:	Birkenholz, Pakkaholz
Klingenlänge:	16.5 cm

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SUNCRAFT

Bereits vor mehr als 60 Jahren hat der japanische Messerhersteller SUNCRAFT mit der Produktion von Damastmessern begonnen. Mit diesem Wissen und dieser Erfahrung zählt SUNCRAFT heute zu den führenden Messerproduzenten Japans. Hochqualifizierte Messermacher garantieren erstklassige Qualität. SUNCRAFT wurde 1948 in der japanischen Stadt Seki gegründet, die weltweit als Stadt der Messerherstellung bekannt ist. Dabei trug SENZO einen großen Teil zur Gründung von SUNCRAFT bei. Einige Aufzeichnungen bestätigen, dass er zum Aufblühen der Stadt Seki in ihrer Geschichte beigetragen hat, indem er öffentliche Räume und Einrichtungen wie den örtlichen Schrein und den Tempel auf eigene Kosten entwickelt hat. Er hatte einen Geist der Hingabe für das örtliche Wohlergehen. Die bei SUNCRAFT von hauseigenen Handwerkern hergestellten Küchenmesser tragen die Marke SENZO. Suncraft fertigt sehr hochwertige Küchenwerkzeuge und Kochmesser, und bietet diese zu einem großartigen Preis-/Leistungsverhältnis an. Japanische Ästhetik trifft hier auf europäische Esskultur und verbindet sich zu Messern der Extraklasse. Die Marke Suncraft bietet seine Produkte in unterschiedlichen Serien an: SUNCRAFT MU, SUNCRAFT SENZO CLAD, SUNCRAFT SENZO CLASSIC, SUNCRAFT SENZO TWISTED OCTAGON, SUNCRAFT SENZO BLACK, SUNCRAFT ELEGANCIA KSK und SUNCRAFT SESERAGI. Du möchtest japanische Messer von Suncraft kaufen? In unserem Onlineshop findest du eine große Auswahl zu fairen Preisen!