SENZO Black BD-04 Santokumesser 16,7 cm

Das Damast-Design der Serie SENZO BLACK ist unverwechselbar. Durch den brandneuen eching process wird das wunderschöne Muster besonders gut sichtbar. Das einzigartige Zusammenspiel von hell und dunkel ergibt ein einmaliges Bild ähnlich einem 3D Relief. Der hochwertige Octagon Griff besteht aus zweierlei Pakkaholz, getrennt durch einen weißen Ring. Verwendet wird dazu 70% unterschiedlich gefärbtes Birkenholz und 30% Harz. Diese Kombination macht den Griff besonders langlebig, wasserbeständig und wunderschön.

- Klinge aus BLACK VG-10 Damast Stahl
- 67 Lagen (beidseitig 33 Lagen + Kern)
- Härte des Schneidkerns 61-62 HRC
- Griff aus edlem, walnussfarbigem Pakkaholz, aus 70% Birke und 30% Harz
- rostfrei
- 100% made in japan