Toucan G10 Beige Stonewash Finish

oucan in beige

Man sieht das Messer, man sieht die geöffnete Klinge und weiß sofort, warum das Toucan „Toucan“ heißt :-)

Zumindest ging es uns so, als wir im März 2018 den Prototypen des Messers sahen, der damals noch namenlos war. Bestechs Messermodellnamen waren zu dieser Zeit von Tiernamen geprägt und als uns die Ehefrau des Firmenbesitzers fragte, welchen Namen das neue Modell bekommen sollte war uns sofort eines klar:

Vor uns ist ein mittelgroßer bis großer, kurzflügeliger und relativ langschwänziger Vogel mit 35–65 cm Körperlänge. Das auffälligste Merkmal ist der riesige, aber leichtgewichtige, am Rand gesägte und prächtig gefärbte Schnabel. Eben ein Tukan :-)

Mit dem Toucan erweitert Bestech seine Budgetlinie nach oben und wertet die bewährte und preiswerte Kombination aus G10-Griffschalen und D2-Klingenstahl mit ausgewählten Titan-Elementen auf. In diesem Fall die Achschrauben-Kragen und den Backspacer. Von dem titanisierten, grau-farbigen Sonderfinish der Klinge ganz zu schweigen :-)

Auch wenn der Klingenstahl nur als rosthemmend und nicht als rostfrei gilt, hat man im Alltag damit keine Probleme, solange man sein Messer normal benutzt und regelmäßig trocken reibt. Im Gegensatz zu Carbonstahl, der bei Feuchtigkeitskontakt quasi innerhalb von Minuten bereits erste Reaktionen zeigt, ist D2 äußerst gutmütig. Nur wer seine Klinge über längeren Zeitraum Wasser aussetzt, muss in der Folge irgendwann mit ersten Rostnarben rechnen. Im Alltag wird das in der Regel nicht passieren ;-)

Man kann also angstfrei ohne schlechtes Gewissen mit seinem Toucan gerne auch einmal längere Zeit in feucht-rutschiger Umgebung arbeiten. Die rutschhemmenden G10-Griffschalen sind extra 3D-gefräst für eine schmeichelnde Handlage; der Stahlliner darunter ist rostfrei und verriegelt die Klinge sicher.

Die Toucans bestechen durch ihre Robustheit und Alltagstauglichkeit: vernünftiger Stahl, gute Handlage, eine Klingenform, die für alle anfallenden Alltagstätigkeiten gut geeignet ist und dazu auch hier: die Qual der Wahl! :-) Gibt es das Toucan doch gleich in mehreren Farben:
- Schwarz
- Beige
- Grün
- Orange

Das Ganze kann im Klingenfinish mit den Sorten „satiniert“ und „satiniert / black stone wash“ kombiniert werden. Als Besonderheit gibt es wie erwähnt die beige Griffschalen-Variante mit der grau titanisierten Klinge.

Die Achsschraube ist leicht mit dem passenden Torx T8 zu öffnen und ist durch ihre D-Form gegen das lästige Durchdrehen auf der Gegenseite intelligent und unsichtbar gesichert. Die weiteren Schrauben, die man zum Zerlegen und Reinigen des Messers öffnen muss, lassen sich mit einem Torx T6 herausdrehen.

Die Klinge läuft butterweich auf zwei eingefassten Keramik-Kugellagern. Zusammen mit dem Detent-Ball, der ebenfalls aus leicht laufender und gleichzeitig extrem harter Keramik besteht, ergibt sich bereits nach kurzer Einspiel-Phase ein satter und weicher Klingengang.

Auch kleinste Details sind hier sauber und präzise ausgeführt; man kennt es nicht anders von Bestech :-) In dieser Preisklasse ist die Kombination aus Verarbeitungsqualität und Materialauswahl unseres Erachtens unerreicht!


Klinge: D2, gehärtet auf 59-61 HRC, Flat Grind
Finish: stonewash und satin bzw. black stone wash und satin bzw. grey titanized
Klingenlänge: 3.74" / 95 mm
Klingendicke: 0.16" / 4 mm
Griffmaterial: farbiges G10
Clipmaterial: Stahl
Kugellager und Detent Ball: Keramik
Geschlossene Länge: 4.92" / 125 mm
Gesamtlänge: 8.46" / 215 mm
Gewicht: ca. 147g