Spickmesser auch als Garniermesser bekannt

Das Spickmesser zeichnet sich durch eine besonders scharfe Spitze aus. Hiermit kann das Schnittgut optimal aufgespickt werden. Auch als Garniermesser bezeichnet, wird es rund um die Erstellung von Brotzeitplatten bzw. auch kalten Platten verwendet. Dieses Messer ist zudem aber auch für einfache Arbeiten wie schneiden, schälen oder würfeln von Gemüse, Obst oder Kräutern geeignet. Ein Alleskönner der häufig in Messersets und Messerblöcken zu finden ist.