Universalmesser - Der Alleskönner

Wie der Name bereits andeutet, ist das Universalmesser ein echter Allrounder in der Küche. Auch Allzweckmesser oder Officemesser genannt, verfügt das Universalmesser über eine kurze, schmale Klinge, welche spitz zuläuft. Somit ist die Klinge für fast alle Einsatzzwecke geeignet und gilt als zuverlässiger Helfer für Profis und Hobbyköche. Das Universalmesser ist ideal für viele verschiedene Arten von Schneidaufgaben, egal ob Obst, Gemüse, Kräuter oder Fleisch. Ein großer Vorteil gegenüber größeren Klingen ist die Handlichkeit des Universalmessers. Zudem ist es sehr schnell zur Hand und auch nach der Verwendung schnell gereinigt. Beim Kauf des Messers sollten aber einige wichtige Kriterien beachtet werden, damit man lange Freude an ihm hat. Das Universalmesser hat eine kleinere, schmale Klinge mit einer Länge von 10-15 Zentimetern, die spitz zuläuft. Einige Klingen haben einen Sägeschliff, aber die meisten Varianten haben eine glatte Schneide. Das Universalmesser kann das Brotmesser nicht ersetzen. Auch das Kochmesser ist bei größeren Arbeiten unverzichtbar. Das kleinere Universalmesser ist die richtige Wahl, wenn kleinere Mengen zu schneiden sind. In diesem Fall möchte man einen kleinen Alleskönner. Das bedeutet, dass dieses Messer vielseitig einsetzbar ist. Es ist universell und dadurch nicht auf einen Bereich spezialisiert. Das Universalmesser ist das Ideale Werkzeug für: Das Schälen von Obst, das Schneiden und Putzen von Gemüse, das Zerkleinern von Kräutern, das Zuschneiden von kleinen Fleisch- und Fischstücken. Zusammengefasst ein Messer des täglichen Bedarfs, griffbereit und in jeder Küche zu finden.