Japanisches Kochmessser Sashimi
- Artikel-Nr.: 340422
- EAN: 4001833104428
- Hersteller: Tsubazo
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Dieses japanische Sashimi Küchenmesser aus dem Hause Tsubazo ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Daido 1K6 Edelstahl in Hammerschlagoptik ausgestattet. Der Griff aus Pakkaholz mit Kunststoffzwinge liegt dank seiner ovalen Form sowohl bei Rechts-, als auch bei Linkshändern bestens in der Hand. Typischerweise wird das Sashimi zur Zubereitung und Portionierung von rohem Fisch verwendet. Nicht für die Spülmaschine geeignet.
Gewicht: | 111 g |
Grifflänge: | 12.2 cm |
Klingenlänge: | 21.7 cm |
Gesamtlänge: | 33.9 cm |
Wenn Sie noch nie von der Marke Tsubazo gehört haben, wären Sie nicht allein, zumindest wenn Sie im Westen leben. Aber in Japan ist diese Marke bei den meisten Menschen ein Begriff. Tsubazo verkauft alle Arten von Küchenmessern und ihre Warenpalette kann in Lebensmittelmärkten, Küchengeschäften und Gemischtwarenläden in ganz Japan gefunden werden. Sie stellen ihre Klingen in Seki City her, der Heimat von Klingen- und Messerherstellern seit über 700 Jahren. Tsubazo bietet Köchen, Studenten der Kochkunst und Heimköchen einen kostengünstigen und einfachen Einstieg in die Welt der japanischen Küchenmesser. Diese Klingen sind auch eine perfekte Wahl zum Üben des Schärfens. Die Messer sind aus gestanztem Edelstahl gefertigt und in Design und Ausführung sehr einfach. Dies können Startermesser sein, aber mit etwas Erfahrung werden sie ziemlich bewundernswert funktionieren. Das Profil eignet sich für Anwender aller Art, egal ob Schubfräser, Chopper oder Wippen. So oder so, als Messer für neue Anwender oder als Schärfübungsklinge gibt es wenig, was mit dem Tsubazo Stainless Wa Gyuto zu diesem günstigen Einsteigerpreis mithalten kann. Du möchtest Tsubazo Küchenmesser oder Chefmesser kaufen? In unserem Onlineshop findest du eine große Auswahl zu fairen Preisen!
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Top Ware und guter Preis.
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