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Hakucho Universalmesser II
- Artikel-Nr.: 03DC122
- Hersteller: Due Cigni
Messer-Maxx Vorteile
- Kostenloser Versand ab 50€ Bestellwert
- Versand innnerhalb von 24h bei Lagerware
- 30 Tage Geld-Zurück-Garantie
- Info Hotline 09831/5748022
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit... mehr
Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Küche sehr entgegenkommt, aber auch in der europäischen Küche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewährte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, daß der asymmetrische Anschliff nur für Rechtshänder geeignet ist.
| Klingenlänge: | 12.5 |
| Gesamtlänge: | 22.5 |
| Gewicht Netto: | 55 |
| Klingenmaterial: | X50CrMoV15 |
| Farbe: | Braun |
| Klingenfarbe: | Unbeschichtet |
| Griffmaterial: | Olivenholz |
| Klingenstärke: | 1.5 |
| Artikeltyp: | Kochmesser |
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