G-7R Orientalisches Deba Messer

Kleineres Fleischmesser mit einseitigen Schliff. Damit das Schneidgut nicht klebt, ist eine Seite sandgestrahlt. Für Rechtshänder!

Deba-Messer, auch Deba bōchō genannt, sind japanische Hackmesser, die hauptsächlich dazu genutzt werden, Fisch, aber auch Huhn und Rind zu zerlegen. Sie sind einseitig geschliffen, was eine optimale und gerade Schnittführung gewährleistet.

In der G-Serie der Globalmesser finden sich die meistverkauften Klassiker. Sie sind in den Topküchen der Gastronomie wie im privaten Haushalt gleichermaßen beliebt. Die Qualität dieser Messer ist absolut überragend und bietet ein unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie besitzen einen feinen Messerrücken und einen mit Sand gefüllten Griff, welcher ein perfekt ausbalanciertes Endprodukt garantiert. Mit der Global G-Serie holen Sie sich echte Profiwerkzeuge in die heimische Küche. Im Gegensatz zu herkömmlichen Messern können Global Kochmesser aber ganz einfach von Hand nach geschliffen werden. Also ist ein teures professionelles Nachschleifen bei diesen Produkten nicht wirklich notwendig. Global Küchenmesser sind bei angemessener Wartung ein Leben lang haltbar!