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Taishi Santoku 125 mm

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Yaxell Taishi Santoku 125 mm - Das vielseitige Küchenmesser aus Japan Das Yaxell Taishi... mehr

Yaxell Taishi Santoku 125 mm - Das vielseitige Küchenmesser aus Japan

Das Yaxell Taishi Santoku 125 mm ist ein hochwertiges Küchenmesser, das in Japan aus 3-lagigem VG10 Stahl gefertigt wird. Das Santoku Messer ist ein Allrounder, der sich für verschiedene Schneidaufgaben eignet, wie z.B. Gemüse, Fleisch oder Fisch. Die 12,5 cm lange Klinge hat eine breite Form und eine abgerundete Spitze, die für präzise Schnitte und feine Hackarbeiten sorgt. Die Klinge ist zudem mit einem Hammerschlag versehen, der nicht nur eine elegante Optik verleiht, sondern auch eine Antihaft-Eigenschaft, die das Schneiden erleichtert.

Der ergonomische Griff des Yaxell Taishi Santoku 125 mm besteht aus Schwarzbuche Pakkaholz, das eine gute Haptik und eine schöne Maserung bietet. Der Griff ist mit einem Bolster und einem Knauf aus Edelstahl versehen, die für eine optimale Balance und ein angenehmes Arbeiten mit dem Messer sorgen. Das Messer ist aus lebensmittelechten Materialien gefertigt, die allergische Reaktionen vermeiden und die Gesundheit schützen.

Das Yaxell Taishi Santoku 125 mm ist ein vielseitiges und langlebiges Küchenmesser, das die traditionelle japanische Messerkunst mit modernem Design und Funktionalität verbindet. Es ist das ideale Werkzeug für Profi- und Hobbyköche, die Wert auf Leistung und Schönheit legen. Bestellen Sie jetzt das Yaxell Taishi Santoku 125 mm bei www.messer-maxx.de und holen Sie sich ein Stück vom Land des Lächelns in Ihre Küche.

Klingenmaterial: VG-10
Klingenlänge: 12.5
Gesamtlänge: 24.0
Griffmaterial: Schwarzbuche Pakkaholz
Weiterführende Links zu "Taishi Santoku 125 mm"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Yaxell

Yaxell: Japanische Messer mit Tradition und Innovation

Sie sind auf der Suche nach hochwertigen Messern, die sowohl in der Küche als auch am Tisch eine gute Figur machen? Dann sind Sie bei Yaxell genau richtig. Yaxell ist ein renommierter Hersteller von japanischen Messern, der seit 1932 in der Stadt Seki ansässig ist. Seki gilt als das Zentrum der japanischen Schmiedekunst und ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Klingen. Yaxell verbindet die traditionelle Handwerkskunst der Schwertschmiede mit modernster Technologie und innovativem Design. Das Ergebnis sind Messer, die nicht nur durch ihre Schärfe, Härte und Flexibilität überzeugen, sondern auch durch ihre Ästhetik und Ergonomie.

Die Messerserien von Yaxell

Yaxell bietet verschiedene Messerserien an, die sich in ihrem Material, ihrer Verarbeitung und ihrem Preis unterscheiden. Alle Messer von Yaxell bestehen aus einem speziellen japanischen Stahl, der aus mehreren Lagen gefertigt wird. Die Lagenzahl variiert je nach Serie und reicht von drei bis 193. Die Lagen werden miteinander verschweißt und zu einer Klinge geschmiedet, die eine hohe Schneidleistung und eine lange Schnitthaltigkeit aufweist. Die Klingenoberfläche zeigt dabei ein charakteristisches Damastmuster, das jedem Messer ein individuelles Aussehen verleiht.

Die Messerserien von Yaxell sind:

  • Ypsilon: Die exklusivste Serie von Yaxell, die aus 193 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus SG2-Pulverstahl, der eine Härte von 63 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Super Gou: Die Premium-Serie von Yaxell, die aus 161 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus SG2-Pulverstahl, der eine Härte von 63 HRC hat. Die Griffe sind aus rot-schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Ran: Die beliebteste Serie von Yaxell, die aus 69 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Zen: Die klassische Serie von Yaxell, die aus 37 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Tsuchimon: Die rustikale Serie von Yaxell, die aus drei Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Klingenoberfläche ist mit einer speziellen Hämmertechnik bearbeitet, die für eine bessere Antihaftwirkung sorgt. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Mon: Die preisgünstige Serie von Yaxell, die aus drei Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Kunststoff gefertigt, der sehr leicht und angenehm in der Hand liegt.

Die Vorteile von Yaxell Messern

Yaxell Messer zeichnen sich durch folgende Vorteile aus:

  • Sie sind extrem scharf und halten ihre Schärfe lange.
  • Sie sind sehr hart und widerstandsfähig gegen Korrosion und Abnutzung.
  • Sie sind sehr flexibel und passen sich optimal an das Schneidgut an.
  • Sie sind sehr ästhetisch und haben ein individuelles Design.
  • Sie sind sehr ergonomisch und liegen gut in der Hand.
  • Sie sind sehr pflegeleicht und einfach zu reinigen.

Eure Meinung zählt:

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ShopVoter-4360203

09.04.2024

Erstklassiger Onlineshop für Taschenmesser, Kochmesser, Multi-Tools usw. Habe die Ware immer sehr schnell erhalten. Tolle Zugaben im Paket.

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Kunde-4336825

30.03.2024

Ich bin einfach nur begeistert von dem tollen Service und den super Produkten bei Messer-Maxx. In meiner 2ten Mystery Box war ein wunderschönes M390 Fat Titan und ich kann es garnicht mehr aus der Hand legen, macht richtig Spaß das Messer ;) Danke und macht weiter so!

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Kunde-4336346

21.03.2024

Bestellung u. Versand o. Probleme. Zum Service kann ich zu diesem Zeitpunkt noch nichts sagen. Die einzelnen Messer auf der Webseite: die grundlegenden Merkmale sollten sofort zu lesen sein, nicht erst wenn man auf Eigenschaften klickt. Das ist ein wenig umständlich. Vlt.noch das WG P.42a mit einbeziehen.

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Kunde-3708490

07.03.2024

Erstklassige Ware und einen perfekten Service. Ohne Einschränkungen empfehlenswert.

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