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Taishi Santoku 165 mm

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Yaxell Taishi Santoku 165 mm - Das vielseitige Küchenmesser aus Japan Das Yaxell Taishi... mehr

Yaxell Taishi Santoku 165 mm - Das vielseitige Küchenmesser aus Japan

Das Yaxell Taishi Santoku 165 mm ist ein praktisches Küchenmesser, das sich für verschiedene Schneidaufgaben eignet. Ob du Gemüse schneiden, Fisch filetieren oder Fleisch zart tranchieren möchtest, dieses Messer wird dich bei jeder kulinarischen Herausforderung unterstützen.

Die Klinge - 3 Lagen VG10 Stahl mit Hammerschlag

Die Klinge des Yaxell Taishi Santoku 165 mm besteht aus hochwertigem 3-lagigem VG10 Stahl, der eine hohe Schärfe und Haltbarkeit garantiert. Der Stahl hat eine Härte von 61 Grad auf der Rockwell-Skala, was bedeutet, dass er sehr widerstandsfähig gegen Abnutzung ist. Die Klinge hat eine Länge von 16,5 cm und eine Breite von 4,5 cm, was eine optimale Balance zwischen Präzision und Komfort bietet. Die Klinge hat außerdem einen schönen Hammerschlag, der nicht nur eine einzigartige Optik verleiht, sondern auch eine ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaft, die ein müheloses Schneiden ermöglicht.

Der Griff - Schwarzbuche Pakkaholz mit Edelstahl

Der Griff des Yaxell Taishi Santoku 165 mm besteht aus Schwarzbuche Pakkaholz, einem langlebigen und hygienischen Material, das aus mehreren Schichten Holz und Kunstharz besteht. Der Griff hat eine ergonomische Form, die gut in der Hand liegt und eine sichere Handhabung gewährleistet. Der Griff ist mit einem Bolster und einem Knauf aus Edelstahl versehen, die für eine erstklassige Balance des Messers und ein angenehmes Arbeiten damit sorgen.

Die Marke - Yaxell, ein führender Hersteller von Küchenmessern aus Japan

Yaxell ist seit 1932 ein führender Hersteller von Küchenmessern aus Japan, der für seine hohe Qualität und sein traditionelles Handwerk bekannt ist. Yaxell-Messer werden von Profiköchen, Hobbyköchen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt verwendet und geschätzt. Yaxell hat im Laufe der Jahre mehrere Auszeichnungen als bestes Küchenmesser in Deutschland, Schweden, Dänemark und in den USA erhalten. Jedes Yaxell-Messer wird mit großer Sorgfalt in Japan hergestellt und nimmt dich mit in die Welt der japanischen Messerkunst.

Das Fazit - Ein hochwertiges und vielseitiges Küchenmesser, das dich begeistern wird

Das Yaxell Taishi Santoku 165 mm ist ein hochwertiges und vielseitiges Küchenmesser, das dich begeistern wird. Die Klinge aus 3-lagigem VG10 Stahl mit Hammerschlag ist scharf, langlebig und antihaftend. Der Griff aus Schwarzbuche Pakkaholz mit Edelstahl ist ergonomisch, hygienisch und ausbalanciert. Die Marke Yaxell ist ein Garant für Qualität und Tradition aus Japan. Wenn du ein Küchenmesser suchst, das dir bei jeder Schneidaufgabe zur Seite steht, dann ist das Yaxell Taishi Santoku 165 mm das richtige für dich. Bestelle es jetzt bei www.messer-maxx.de und überzeuge dich selbst von diesem einzigartigen Messer.

Klingenmaterial: VG-10
Gesamtlänge: 30.0
Klingenlänge: 16.5
Griffmaterial: Schwarzbuche Pakkaholz
Weiterführende Links zu "Taishi Santoku 165 mm"
Folgende Infos zum Hersteller sind verfübar...... mehr
Yaxell

Yaxell: Japanische Messer mit Tradition und Innovation

Sie sind auf der Suche nach hochwertigen Messern, die sowohl in der Küche als auch am Tisch eine gute Figur machen? Dann sind Sie bei Yaxell genau richtig. Yaxell ist ein renommierter Hersteller von japanischen Messern, der seit 1932 in der Stadt Seki ansässig ist. Seki gilt als das Zentrum der japanischen Schmiedekunst und ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Klingen. Yaxell verbindet die traditionelle Handwerkskunst der Schwertschmiede mit modernster Technologie und innovativem Design. Das Ergebnis sind Messer, die nicht nur durch ihre Schärfe, Härte und Flexibilität überzeugen, sondern auch durch ihre Ästhetik und Ergonomie.

Die Messerserien von Yaxell

Yaxell bietet verschiedene Messerserien an, die sich in ihrem Material, ihrer Verarbeitung und ihrem Preis unterscheiden. Alle Messer von Yaxell bestehen aus einem speziellen japanischen Stahl, der aus mehreren Lagen gefertigt wird. Die Lagenzahl variiert je nach Serie und reicht von drei bis 193. Die Lagen werden miteinander verschweißt und zu einer Klinge geschmiedet, die eine hohe Schneidleistung und eine lange Schnitthaltigkeit aufweist. Die Klingenoberfläche zeigt dabei ein charakteristisches Damastmuster, das jedem Messer ein individuelles Aussehen verleiht.

Die Messerserien von Yaxell sind:

  • Ypsilon: Die exklusivste Serie von Yaxell, die aus 193 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus SG2-Pulverstahl, der eine Härte von 63 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Super Gou: Die Premium-Serie von Yaxell, die aus 161 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus SG2-Pulverstahl, der eine Härte von 63 HRC hat. Die Griffe sind aus rot-schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Ran: Die beliebteste Serie von Yaxell, die aus 69 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Zen: Die klassische Serie von Yaxell, die aus 37 Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Tsuchimon: Die rustikale Serie von Yaxell, die aus drei Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Klingenoberfläche ist mit einer speziellen Hämmertechnik bearbeitet, die für eine bessere Antihaftwirkung sorgt. Die Griffe sind aus schwarzem Leinen-Micarta gefertigt, das sehr robust und hygienisch ist.
  • Mon: Die preisgünstige Serie von Yaxell, die aus drei Lagen Stahl besteht. Die Klingen haben einen Kern aus VG10-Stahl, der eine Härte von 61 HRC hat. Die Griffe sind aus schwarzem Kunststoff gefertigt, der sehr leicht und angenehm in der Hand liegt.

Die Vorteile von Yaxell Messern

Yaxell Messer zeichnen sich durch folgende Vorteile aus:

  • Sie sind extrem scharf und halten ihre Schärfe lange.
  • Sie sind sehr hart und widerstandsfähig gegen Korrosion und Abnutzung.
  • Sie sind sehr flexibel und passen sich optimal an das Schneidgut an.
  • Sie sind sehr ästhetisch und haben ein individuelles Design.
  • Sie sind sehr ergonomisch und liegen gut in der Hand.
  • Sie sind sehr pflegeleicht und einfach zu reinigen.

Eure Meinung zählt:

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Kunde-4336825

09.04.2024

3 mal bestellt 3 mal alles super! Schon jetzt mein absoluter Lieblings online Shop für Messer!

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Kunde-4338740

22.03.2024

Alles bestens. Schneller Versand. Netter treuebonus

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09.03.2024

Bester Onlineshop für Messer und Co.! Bin komplett zufrieden!

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