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Kiritsuke Messer ZEN

Kiritsuke Messer ZEN

Yaxell
185,00 € *

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  • Artikel-Nr.: 352420
  • Hersteller: Yaxell
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Beschreibung
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Eine immer beliebtere fernöstliche Messerform ist das Kiritsuke. Entwickelt als Sushimesser, ist... mehr
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Eine immer beliebtere fernöstliche Messerform ist das Kiritsuke. Entwickelt als Sushimesser, ist es vielfältig einsetzbar, insbesondere für die Gemüsezubereitung. Beim Yaxell ZEN Kiritsuke werden auf die rostfreie VG 10 Kernlage beidseitig 18 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl Damast aufgeschmiedet, es entsteht eine Damaszener-Optik mit insgesamt 37 Lagen. Der zum Klingenrücken verlaufende Teil der Klinge weist eine blank polierte Hammerschlagoptik auf, die sich deutlich von den matten Linien des Damaszenermusters zur Schneide hin absetzt. Für den Griff findet robustes Leinenmicarta in Holzoptik Verwendung. Die Klinge wird mit 2 rostfreien Nieten im Griff fixiert und gesichert.

Grifflänge: 13.5 cm
Klingenlänge: 20.0 cm
Gesamtlänge: 33.5 cm
Gewicht: 228 g
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Eure Meinung zählt:

UserPic

Kunde-3749406

24.01.2023

Tolles Messer. Sehr schnelle Lieferung. Alles Top.Kann ich nur empfehlen.

UserPic

Kunde-3698755

20.01.2023

Blitzlieferung.Ich hatte wieder viel Spaß beim Auspacken.Gute Ware liebevoll und sorgsam Verpackt, vielen Dank für den Konsumgenuss !!!

UserPic

Kunde-3609808

16.12.2022

Das Messer war einwandfrei (Böker Bison Guayacan), der (rabattierte) Preis günstig und die Lieferung erfolgte schnell.

UserPic

Nutzer-29143

18.11.2022

Ware wie beschrieben, sehr schnelle Lieferung, sehr zu empfehlen, vielen Dank!!!

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